KOS2 ved Oslo VO Helsfyr gikk nylig opp til fagprøve i kokkefaget, med svært gode resultater. Dette til tross for pandemien som preger Norge og ikke minst hotell- og reiselivsbransjen. Deltakerne i klassen startet sin kokkeutdanning ved Oslo Voksenopplæring Helsfyr i 2016. Fire år etter har de nå fullført videregående skole og læretid ved noen av Oslos beste spisesteder. Dette er også klassen som bidro til kokeboka "Verdens beste lam".
En krevende tid
Det siste året har vært svært krevende for lærlingene. I mars, da alt ble nedstengt, kom permitteringene. I mai/juni var lærlingene tilbake på jobb, men så ble alt nedstengt igjen, like før fagprøvene skulle avholdes. Lærlingene mistet verdifull læretid, men med godt samarbeid og solid innsats er vi spesielt stolte over de gode resultatene disse lærlingene har prestert.
